Курс гостиничного бизнеса"Как открыть гостиницу"

Гостиничный бизнес по праву относится к прибыльным вложениям, причем даже в сложные времена. Неудивительно, что и сейчас находятся инвесторы, готовые открыть гостиницу. И тогда возникает вопрос: Гостиница — предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает гостиничные услуги по временному проживанию с обязательным обслуживанием ст. Гостиничная услуга — действия операции предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера места для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием. Гостиничная услуга состоит из основных и дополнительных услуг, которые предоставляются потребителю в соответствии с категорией гостиницы. Несмотря на то, что в приведенном определении применительно к гостинице речь идет о предприятии, никаких ограничений по составу субъектов хозяйствования и организационно-правовой форме собственников гостиниц нормативные документы не содержат. Поэтому владельцем гостиницы может выступать юридическое или физическое лицо — предприниматель.

Бухгалтерский учет затрат и реализации услуг в гостиничном бизнесе

Основные инструменты учета: Учет хозяйственных операций формирование дебиторской и кредиторской задолженности, учет оплаты труда, учет запасов, учет основных средств и амортизация, доходы и расходы предприятия. Виды налогов. Налогообложение доходов, расходы, принимаемые для целей налогообложения, оптимизация налогообложения. Первичные бухгалтерские документы кассовые документы, акты выполненных работ, накладные, счета-фактуры.

Особенности и важность правильного оформления.

начиная с учета основных средств и заканчивая формированием финансового им специфику оформления и отражения в учете хозяйственных операций, питание (кафе, рестораны, бары, столовые); • гостиничный бизнес.

Скачать Часть 9 Библиографическое описание: Столярова О. , . , , . . Гостиницы подразумевают широкий спектр предоставляемых услуг. Фактически гостиничный комплекс тесно связан с отраслями делового туризма и отдыха. Туристический бизнес практически не может существовать без развитой сети гостиниц, отелей и обслуживающих их компаний. Развитие данного бизнеса связано с возрастанием соответствующих расходов на него, что увеличивает набор и разновидность предлагаемых услуг, ведет к повышению качества сервиса.

Бухгалтерский Учет В Гостиничном бизнесе Сочинения и курсовые работы

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции. Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга.

Туризм arrow Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе определены ст. 7 ФЗ «О бухгалтерском учете». Учет основных средств.

Учет основных средств. В практике хозяйствования гостиниц возникают операции по передаче гостиницам отдельных объектов основных средств от государственного или муниципального органа. При получении объектов основных средств в хозяйственное или оперативное управление их стоимость в учете отражается бухгалтерскими проводками: Датой оприходования считается дата подписания акта приемки-передачи.

Стоимость объектов жилищно-коммунального назначения при их передаче в муниципальную собственность в соответствии с подп. Инструкции Госналогслужбы РФ от Согласно п. Все имущество, получаемое органами местного самоуправления от ведомственных предприятий, передается муниципальным унитарным предприятиям на праве хозяйственного ведения, а учреждения - на праве оперативного управления. По ним амортизация не начисляется.

В соответствии с п. Положения при принятии; основных средств к бухгалтерскому учету необходимо определять срок их полезного использования. Документом, регулирующим порядок установления срока полезного использования основных фондов, является Постановление Совета Министров СССР от Если сроки полезного использования основных средств отсутствуют в технических условиях или если не установлены в централизованном порядке, то они определяются исходя из ожидаемого срока использования этого объекта в соответствии с его предполагаемой производительностью или мощностью или ожидаемого физического износа, зависящего от режима эксплуатации количества смен , естественных условий работы, влияния агрессивной среды, схемы планово-предупредительных и других видов ремонта и т.

Для определения срока полезного использования основных средств, бывших в употреблении эксплуатации , принимаются во внимание данные содержащиеся в авизо - акт ОС-1 об амортизационных отчислениях на момент их передачи.

-инвентаризация и отслеживание имущества — снижение расходов на содержание гостиницы

Порядок организации и ведения бухгалтерского учета на предприятиях. Основные нормативные документы для регулирования бухгалтерского учета. Организация бухгалтерской службы. Основные активные счета и их использование для учета имущественных активов предприятия.

Главная > Реферат >Бухгалтерский учет и аудит Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса . амортизация основных средств;.

Подать заявку Предлагаем Вашему вниманию самую полную профессиональную программу обучения специалистов в сфере гостинично-ресторанной отрасли! Цель программы: Ведущие, действующие профессионалы ресторанного дела разработали специальную программу обучения руководящего персонала и владельцев гостиниц и ресторанов для Курсов ресторанного бизнеса. Уже более 15 лет Курсы ресторанного управления и гостиничного бизнеса помогают добиться успеха владельцам лучших ресторанов России, как в столице, так и в регионах.

Выбирая очное обучение на Курсах ресторанного бизнеса, вы будете заниматься в современных оборудованных аудиториях. Очные курсы управления ресторанно гостиничным бизнесом предполагают эффективные занятия в форме дискуссий с постоянным активным диалогом, обсуждениями, а также специальные тренинги, бизнес-кейсы и ролевые игры.

Лизинг в гостиничном бизнесе

Имущество, которое соответствует критериям основного средства , переносит свою стоимость на затраты постепенно, через амортизацию. Начало и окончание амортизации В бухучете начислять амортизацию нужно начиная с месяца, следующего за тем, в котором имущество было принято к учету в качестве основного средства п. В дальнейшем амортизация начисляется ежемесячно независимо от результатов деятельности организации п.

Основанием для отражения в учете выручки от реализации гостиничных услуг .. в бухгалтерском учете гостиницы в составе основных средств. Доходы от"чаевых" являются традиционными для гостиничного бизнеса.

Подать заявку Приглашаем Вас пройти современную полную программу профессионального обучения гостиничному делу отельеров! Цель программы: Специально для профессиональной подготовки управляющих и будущих владельцев российских и зарубежных гостиниц действующие специалисты в сфере гостиничного бизнеса разработали программу учебы гостиничному делу для Курсов гостиничного бизнеса, которая успешно используется для обучения персонала лучших российских и зарубежных гостиниц. Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях и состоят из тренингов и увлекательных бизнес-кейсов, активных дискуссий и обсуждений.

Все преподаватели исключительно компетентны в сфере гостиничного бизнеса и имеют огромный опыт работы в данной отрасли. Дистанционный курс"Отельер" предоставит вам все необходимые для самостоятельного изучения текстовые материалы в удобном и понятной форме, дополненные схемами, запоминающимися таблицами и графиками и информативными иллюстрациями и видео-материалами.

Дистанционный формат позволяет получить качественное образование в гостиничном бизнесе в краткие сроки. Материалы дистанционного курса используются также для закрепления знаний, полученных на очных курсах. Введение 1.

Учет постельного белья и посуды на предприятиях гостинично-туристического бизнеса

Приобретение постельного белья, а также посуды является для гостиницы экономически оправданной необходимостью. Согласно п. В настоящее время гостиницы вправе относить постельное белье к основным средствам, которые подлежат отражению на счете 01"Основные средства". Пример 1.

Темы: Бухгалтерский учетОсновные средства был приобретен объект недвижимости - жилой дом под проект гостиничного бизнеса.

Срок полезного использования постельного белья был определен гостиницей"Прометей Клуб" самостоятельно на дату ввода в эксплуатацию и составил 4 года. В учете будут сделаны следующие проводки: Дебет счета 08"Вложения во внеоборотные активы" Кредит счета 60"Расчеты с поставщиками и подрядчиками" руб. Дебет счета 19"Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям" Кредит счета 60 45 руб. Дебет счета 01"Основные средства" Кредит счета 08 руб.

Дебет счета 20"Основное производство" Кредит счета 02"Амортизация основных средств" руб. Если стоимость приобретенного постельного белья менее 20 руб. Пример 2. Мини-отель"Лазурный" осуществил закупку пяти комплектов постельного белья у ООО"Ротторг" для собственного номерного фонда. Стоимость одного комплекта приобретенного белья составила руб.

В бухгалтерском учете организации будут сделаны следующие записи: Дебет счета 08"Вложения во внеоборотные активы" Кредит счета 60"Расчеты с поставщиками и подрядчиками" 10 руб.

Особенности организации учета в гостиничном бизнесе

Получить полный текст Отраслевые особенности бухгалтерского учета. Система нормативного регулирования в сфере гостеприимства. Формирование учетной политики предприятий сферы гостеприимства для целей бухгалтерского учета.

учет и предвидение инфляционных процессов; — знание перспективы развития рынка и прогнозирование цен; — знание и учет поведения своих основных конкурентов. Особенности бизнес-планирования в туристской сфере. потенциальными источниками дополнительных финансовых средств.

К прямым затратам гостиниц относятся следующие расходы: В дополнение к этим затратам в калькуляцию себестоимости услуг гостиниц включены: Калькуляцию себестоимости услуг гостиниц составляют исходя из количества койко-суток. Предположим, что все они использовались в течение отчетного периода, продолжительность которого составила 92 дня. За это время текущие расходы составили: В качестве объекта калькулирования гостиница выбрала одни койко-сутки.

Все эксплуатационные расходы составят 15 тыс. Общее количество койко-суток — 27 мест х 92 дн. На основе полученных данных себестоимость одной койки в сутки составит руб. Прямые затраты — это включаемые в себестоимость расходы, непосредственно связанные с оказанием услуг. К нему могут быть открыты субсчета или аналитические счета но видам услуг либо другим объектам калькулирования.

Такие расходы невозможно прямо включить в себестоимость определенного вида услуг, поэтому их распределяют косвенным путем, т. К косвенным расходам можно отнести расходы по содержанию машин и оборудования, на отопление, освещение и содержание помещений.

Учет основных средств в программе 1С Бухгалтерия 8 (редакция 3.0)

Узнай, как мусор в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!